Kto powinien unikać kiszonej kapusty? Choroby nerek, serca i tarczycy to niektóre z przeciwskazań do jej jedzenia. A ty możesz ją jeść?

Kapusta kiszona a wysokie ciśnienie krwi

Osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny sięgać po kiszoną kapustę z umiarem, ponieważ zawarta w niej sól może niekorzystnie wpływać na ich stan zdrowia. Nadciśnienie tętnicze jest podstawą do wprowadzenie diety niskosodowej, która zaleca m.in. ograniczenie spożywania kiszonek.