"Artysta w Kuchni" odcinek 4. Izabela Zwierzyńska i jej deser. Jak gotuje gwiazda "Barw Szczęścia"?

Szef Akademii Kulinarnej Whirpool Marco Ghia zaprosił tym razem do swojej kuchni Izę Zwierzyńską, aktorkę znaną między innymi z serialu "Barwy Szczęścia". Razem przygotowali jeden z najbardziej znanych słodkich deserów.

Krucha doskonałość
Gościem kolejnego odcinka "Artysty w Kuchni" była Izabela Zwierzyńska, aktorka serialowa i teatralna, znana szerokiej publiczności z roli Iwony Pyrki - Koryckiej w serialu Barwy Szczęścia. Wspólnie z Marco, przyrządziła ona jeden z najbardziej znanych deserów świata - bezę Pavlova przekładaną kremem na bazie serka mascarpone. Sekretem tego deseru jest ciągnący się środek, chrupki wierzch i idealnie kremowa masa z dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców.

Deser na cześć tancerki
Jak głosi anegdota, ten popularny deser powstał na cześć rosyjskiej tancerki baletowej Anny Pawłowej. Przygotował ją, oczarowany urodą kobiety, szef kuchni hotelu Esplanade w Australii. Inna wersja wskazuje jednak na nowozelandzkie pochodzenie deseru. Niezależnie od tego, która z historii powstania jest prawdziwa, obie wskazują na te same składniki i dodatki.

Wideo

red

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3